食日記。

ヴァレンタイン。

今年はひとくちサイズのブラウニーとチョコがけのハートパイを焼いてみた。
ブラウニーは、市販の板チョコでできる、割と簡単なレシピ。
パイは市販の冷凍パイシートを利用したので超簡単。
ハートの成形もけっこう簡単です。
正方形のパイシート（長方形の場合は麺棒でのばせば良し）を両端から真ん中へ向かって2回ずつ折り曲げ、出来たモノを真ん中のラインで折って、適当に薄切りにして断面を上にすれば、焼き上がりがふくらんでハートになるわけだ。
チョコはミルクチョコと、バニラホワイトで。

天麩羅。

2月10日の昼ご飯。
昼から豪華。（笑）
ミニ天丼、天麩羅盛り合わせ、そば、赤だしのセット。
後、デザートに黒ごまプリン。
それなりに美味だったが、昼時の一番多忙な時間のせいか、どうも揚がり具合がさくっとしてなかったような気も、なきにしもあらず。
むーん…。

おせち。

ものっそい今更ですが。
今年最初の。
自作…ではなく、母親作を詰めただけ。
一応、覚えたくはあるんだけどなぁ…。

チョコパフェ。

12月29日の買い物帰りに食ったチョコパフェ。
半端ないボリューム。
底が缶詰とおぼしきフルーツポンチ、その上に大量のコーンフレーク（しかもシュガー）、その上に、バニラアイスと生クリームとキウイとバナナとナッツとマリービスケット。
で、チョコがけ。
崩し方をしくじると、確実に崩れ…。

現物の写真を撮るのを忘れたので、ショーケースのをぱちり。

クリスマスケーキ２。

クリスマスに母親が買ってきたケーキその2。
クリーム系。
上にサンタ。

クリスマスケーキ。

今更ですが。
12月24日に母親が買ってきたケーキ。
ベリーメインのムース系。

飲茶デザート。

そんでもって、飲茶セットについてたデザート。
胡麻団子とライチ。
胡麻団子の中身は黒ごま餡だったよ。

このボリュームで、税込みたった1000円だった。
お値打ち！

飲茶。

11月29日の晩ご飯。
551蓬莱の飲茶レストランの飲茶セット。
ラーメン（お粥にも変えられる）、チャーシューマン、湯葉包み焼売、餃子、小松菜のオイスターソース仕立て…だったか。
サービスでウーロン茶とジャスミン茶のブレンドティー。
写真に写ってないけど、皮ぱりっぱりの春巻きもついてた。

信貴山銘菓寅まんじゅう。

お裾分けでいただいた信貴山のお土産のまんじゅう。
「寅まんじゅう」と書いてあり、箱の絵も信貴山の定番、張り子の寅だったので、間違いなく張り子の寅デザインを想像して開けたら、超リアルな虎の顔が出てきた。
いやはや。
やられた。

黄金炒飯再び。

なんか無性に食べたくなったので。
卵炒飯。
具は、冷蔵庫にあったウィンナとネギを入れてみた。

11月22日の晩ご飯。