ペーシュ。

桃の香りの紅茶をミルクティにして、茶葉と一緒に生地に練り込んだ、ミルクティケーキ。
友人の誕生日プレゼント用に焼いたもの。
分量通りに焼いたはずが、なんか、やたらにふくらんだ気が…。

梅ジャム。（失敗）

もらいものの梅の実が、あまりに甘い香りを発していたので、ジャムにしてみました。
……が、ものの見事に失敗。
か…香りは甘いんですが。
味が…味が…。
すっぱ苦い…。

プチカップケーキ。

ここに自作ケーキ写真を置くのは初めてですね。

糖尿でおやつを食えない祖母殿のために焼いたプチケーキ。
いつも使ってるレシピで焼いたのですが、砂糖は3分の1以下。しかも、そのうち3分の1は糖尿の人向けのカロリー０砂糖。
シャレにならないくらい甘くない、よ…。
研究の余地あり。

とりあえず…、と…糖尿ってのも辛いね…。

シークワァーサーソーダ。

6/5に載っけた「シークワァーサー水」の別バージョン。
シークワァーサーの原液を、お湯、または水の代わりに三●矢サイダーで割る。
蜂蜜なんかの甘味料を入れなくても、適度な甘さが出るので便利。
夏場は最適。

ココナッツミルクアイス。（大失敗）

何か作ろうと、紙パックのココナッツミルクを買ったものの、使用方法に困って冷蔵庫に放り込んだまま、放置していたのですが。


そもそもの失敗は「ココナッツミルク」だと思っていたら、「ココナッツミルククリーム」。
クリーム状だった罠。
カフェオレに。
アイスに。
と書かれていたので、とりあえず、コーヒーにぶち込んでみたが、微妙…。（いや、まぁ、好き嫌いもあるだろうが…）
で、冷凍庫にぶち込んでみたが……。


なんか結局よくわからんものになった……。（がくり）