マルゲリータ。

7月29日の晩ご飯。（今頃…）
昔馴染みと外ご飯。
ちょくちょく行くイタリアンの店のピッツァ・マルゲリータ。
鷹の爪をつけ込んだオリーブオイルをつけると、さらに美味。
前菜盛り合わせの写真を撮るのを忘れたぜ…。
生ハムメロンとか…マリネとか色々…。

ペーシュ。

桃の香りの紅茶をミルクティにして、茶葉と一緒に生地に練り込んだ、ミルクティケーキ。
友人の誕生日プレゼント用に焼いたもの。
分量通りに焼いたはずが、なんか、やたらにふくらんだ気が…。

ミックスベリーティゼリー。

同行者が頼んだ、ミックスベリーティゼリー。
酸味のきいたミックスベリーティをゼリーにして、たっぷりのムース乗っけたもの。
すっぱ甘くて、んまい。

マンゴームース。

地元で、スイス人のお父さんが日本人の奥さんとやってる菓子屋のケーキ。
美味。
季節ものらしくマンゴームース。で、上にココナッツなプチシューがちょこんと。
濃そうに見せて意外とあっさり。
甘そうに見えて、わりとすっぱめ。

コーヒーのケーキ。

でざーとｖ
名前忘れた…。
コーヒーのケーキなんですが。
あんまり「コーヒー！」って感じじゃなく…。むしろチョコっぽい感じで…。
甘すぎず、美味。
紅茶はサマーチベット、という柑橘系フレイバー。