自作料理とか、おやつとか、外食とか。
食べ物ネタ日記。
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8月11日のおやつ。
地元の某店の、超美味ドーナツをテイクアウト。
1個105円。
プレーン(右)とシナモンシュガーかけ(左)。
これ以外の味もあるらしいが、(野菜風味とか、餡ドーナツとか…)、ついぞ置いてるところにお目にかかったことがない。
…てな程度に、マスターに商売っけは皆無。
自分の手の届く範囲で、その日の気分でしかやる気はないらしいので、時間通りに店が開いているか、そもそも開いているかさえ謎。
それでも味は最高級。これ以上に美味いドーナツにはまだお目にかかったことがない。
1個1個手で形作って、ラードで揚げているらしいが、外はさくさく、中はふんわり。翌日まで置いても、その状態が変わらないところが凄い。揚げたてが一番だけどね。
うっかり、関西1週間の口コミの店特集に載ってしまったらしいが、相変わらずドーナツはプレーンとシナモンシュガーしかなく、さっぱり商売する気配は見られなかった。
イカすぜ、マスター…。
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